《福建少林拳》是一部经典动作片，故事背景设定在繁荣安定的福建省福泉镇龙村。在当地少林国术馆馆主的守护下，村民得以安居乐业，投机者亦无法施展伎俩。但龙村的富庶引起了外来恶势力的觊觎。

影片的核心情节围绕福泉镇每年一度的国术竞技展开。这场盛会不仅是武术技艺的比拼擂台，更成为了正义与邪恶交锋的关键战场。馆主与弟子们必须运用精湛的福建少林拳法，对抗入侵的恶徒，保卫家园的和平与繁荣。

影片通过激烈的武术打斗场面，展现了传统少林拳法的刚猛与技巧，同时弘扬了惩恶扬善、守护乡土的精神。故事在正邪对决的高潮中，凸显了武术家们的勇气与担当。